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餐飲業(yè)不安裝玻璃鋼隔油池的危害性

作者:hengke來源:河北華盛節(jié)能設(shè)備有限公司時間:2019-06-06 04:20 訪問量:
描述:玻璃鋼隔油池主要是用來處理后廚里排放的污水物中含有的廢油、菜葉渣、魚鱗、沙子等容易堵塞的廢氣物等,因為后廚中難免少不了產(chǎn)生油脂,尤其是一到冬季,油漬容易凝固在壁管上如果不定期的清理油脂肯定會導致管內(nèi)部堵塞,廢物(污水)排不出去,廢物(污水)外面冒,最后不得不更換管道。
玻璃鋼隔油池

餐飲業(yè)不安裝玻璃鋼隔油池的危害性

玻璃鋼隔油池是每個餐廳、企業(yè)食堂中都應(yīng)該安裝的一種設(shè)備,很多企業(yè)最開始沒有計劃,但是一旦在運行以后才發(fā)現(xiàn)產(chǎn)生的污水達不到國家環(huán)保標準。所以無論是從什么角度來看,安裝隔油池都是一個非常正確的選擇。

一、玻璃鋼隔油池工作流程:

含有污油等廢棄物的污水,從排水管流入濾篩筐,先除去較大的菜葉、食物硅渣等固態(tài)廢棄物.泥沙、碎末等細小廢棄物在沉降室進行沉淀,固液分離;污油浮于水面.隔油板阻擋浮油.經(jīng)初級、次級、三級分離室進行大廢棄物、小廢棄物、油、水分離,清除易腐爛的有機固體和液體廢棄物,使污水凈化排放。浮油在隔離室的上部,大廢棄物在濾篩筐中.沉淀物在池底.需要人工定期清理。根據(jù)廚房環(huán)境.可以選用隔油池與隔油箱,隔油池體積較大.址理污水流量也大。一般設(shè)在室外,便于清理,減少異味。如環(huán)境條件有限,可選用隔油箱或臺下隔油箱。如因廚房位置所在樓層較高,或距離室外較遠,或下水高差不夠,不便于設(shè)置隔油池或者隔油箱,可選用臺下隔油箱。

玻璃鋼隔油池詳解圖

二、玻璃鋼隔油池結(jié)構(gòu):

玻璃鋼隔油池為"三級"無動力油水分離裝置,通過內(nèi)部特殊裝置,當含油污水流入第一級時,雜物框?qū)⑵渲械墓腆w雜物(菜葉、飯渣等雜物)徹底截流;進入第二級后,利用水流的動能,連續(xù)碰撞,由小變大,由此加速運動,使不同比重的油實現(xiàn)分流和分層;進入第三級后,廢水沿斜管向下做紊流運動,利用密度差使油水分離;最后從溢流堰流出,再經(jīng)出水管收集排出。而水中的油珠沿斜管的上表面集聚向上流動,浮在隔油池的槽內(nèi),然后用集油管匯集排除、或人工排除。

三、無玻璃鋼隔油池的危害:

根據(jù)含油廢水在水中的形態(tài),可以分為浮油、分散油、乳化油和溶解油。浮油的粒徑較大,一般大于100μΜ,占總油量的70%~80%。分散油的粒徑在100~10μΜ,在兩小時內(nèi)難以浮上水面的油珠,懸浮于水中。乳化油的油滴粒徑小于10μΜ,油滴之間難以合并,長期保持穩(wěn)定,難以分離。溶解油以化學形式溶解于水中,粒徑在0.1μΜ以下,甚至可以小到幾納米,很難分離。含油廢水一般都具有很高的COD值,有一定的色度和氣味,易燃,易氧化分解,難溶于水的特點。含油廢水排入水體造成嚴重的影響,水面油膜厚度大于1μΜ時就會隔絕空氣與水體間的氣體交換,導致水體溶解氧下降,產(chǎn)生惡臭,造成水質(zhì)惡化,水中生物因缺氧而死亡,并導致魚類、貝類等變味而不可使用。海上鳥類體表黏上溢油,會喪失飛行功能,甚至造成鳥類死亡。另外,含油廢水也會污染大氣,影響農(nóng)作物生長。